فراولة أهم الفوائد الصحية والعلمية للفواكه والخضراوت

فوائد البرتقال

0

البرتقال، هو أحد الفاكهة المنتشرة في العالم، يتميز بطعمه الجيد ورائحته الجذابة ولونه الجميل، فهو مفيد جداً لصحة الإنسان لأنه يحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية التي تلزم جسم الإنسان، مثل فيتامين A، B1،C، ويعتبر البرتقال مصدر غني بالأحماض الأمينية، وبيتا كاروتين، وحمض الفوليك، والبكتين، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، واليود، والفوسفور، والمنغنيز، والصوديوم، والكلور، والزنك، ويحتوي على 60 من مركبات الفلافونويد، فهو مضاد للسرطان، ومضاد للأكسدة والالتهابات.

فوائد البرتقال

  • الوقاية من السرطان

تم اكتشاف مركب في البرتقال ويسمي (الليمونين-D)، فهذا المركب يحمي من بعض أنواع السرطان مثل: سرطان الجلد، سرطان الثدي، سرطان الرئة، سرطان الفم، سرطان القولون، البرتقال يوجد به كميات عديدة من فيتامين C التي تعمل كمضاد للأكسدة تقوم بحماية الخلايا من الأخطار التي تحدث بسبب الجذور الحرة.

  • خفض الكولسترول

يعتبر الهيسبيريدين و البكتين الموجود في البرتقال من أهم مركبات الفلافونويد، فهو يعمل علي خفض نسبة الكولسترول في الدم، فهو موجود بنسبة عالية في قشر البرتقال، والبكتين يعمل على التقليل من نسبة الدهون في الجسم وخفض الكولسترول.

  • خفض ضغط الدم المرتفع

أثبتت الدراسات أن الفلافونويد يوجد به مادة الهيسبيريدين والمغنيسيوم، يساعدوا في خفض ضغط الدم المرتفع.

  • فوائد للقلب والأوعية الدموية

يوجد في البرتقال العديد من الألياف الغذائية وأيضاً حمض الفوليك و hesperidin، التي تساعد في تنظيم العمل في القلب والأوعية الدموية.

  • علاج التهاب المفاصل

من خصائص البرتقال أنه مضاد للالتهابات، فهو يعمل على تقليل آلام والتهابات المفاصل وتصلب العضلات والمفاصل، فواحد من عصير البرتقال الطازج كل يوم قادر على التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.

  • نمو الدماغ السليم

يوجد في البرتقال حمض الفوليك الذي يعمل علي تنمية وتنشيط الدماغ.

  • تقوية الجهاز المناعي

البرتقال غني بفيتامين C الذي يعمل على تنشيط إنتاج الخلايا البيضاء في الجسم، وتحسين الجهاز المناعي.

  • إنقاص الوزن

لا يحتوي البرتقال على سعرات حرارية عالية، فالبرتقالة المتوسطة تحتوي على 65 سعر حراري، فهي مناسبة في إتباع نظام غذائي صحي لانخفاض الوزن، ويوجد في البرتقال كمية عالية من الألياف التي تساعد في شعور الشخص بالشبع لفترة طويلة.

Leave A Reply

Your email address will not be published.